Planta del té - Camellia sinensis

Nombre cientifico: Camellia sinensis
€15,00
SKU: 06277

Presentado en macetas de 12/13 cm. Altura de entre 20 y 30 centímetros. La Planta del Té, Camellia sinensis, és el árbol del cual se extraen las hojas para confeccionar las distintas clases de té. Disponible, por lo general, de marzo a junio. En otras épocas consultar la disponibilidad.

Es un arbusto o árbol pequeño perenne o semiperenne, que posee una fuerte raíz principal; el árbol normalmente se recorta para que no sobrepase los 2 m cuando se cultiva por sus hojas para elaborar té. Las hojas son de 4-15 cm de longitud y 2-5 cm de ancho. Las flores son blanco-amarillentas, entre 2-4 cm de diámetro y con 7-8 pétalos. Las semillas, al prensarse, secretan un aceite. Necesita una tierra ácida para progresar adecuadamente. TIERRA ACIDA Usos: De esta especie se elabora el té verde, semifermentado y té negro, que se procesa para obtener diferentes grados de oxidación. Las hojas contienen alrededor de un 4% de cafeína. Las características y diferente composición química de las hojas recolectadas, según la edad, producen diferentes tipos de té. Las hojas más viejas son de color verde oscuro. Las tiernas, de color verde pálido y con una corta pubescencia blanca en el envés son las preferidas. Riego: Medio Exposición: Media.

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