Bulbos y tubérculos comestibles
FAQS – Preguntas frecuentes
¿Qué son los bulbos y tubérculos comestibles? Son órganos subterráneos de reserva que se consumen como alimento, como la cebolla, el ajo, la patata o el boniato.
¿Qué diferencia hay entre un bulbo y un tubérculo? El bulbo es un tallo corto con capas carnosas (cebolla, ajo) y el tubérculo es un tallo o raíz engrosada (patata, ñame).
¿Cuáles son los bulbos comestibles más cultivados? Cebolla, ajo, chalota, puerro y cebolleta son los más comunes en huertos domésticos.
Los nobles son como las patatas: todo lo bueno lo tienen bajo tierra (Jonathan Swift)
