Clima: Árbol frutal muy cultivado debido a su gran adaptabilidad, originario de China, fue introducido en Europa por los romanos. Puede soportar heladas no prolongadas.
Hoja: Caduca.
Tamaño: Hasta 4 metros.
Riego: Abundante en período de crecimiento y fructificación. Regular en invierno. Evitar el encharcamiento.
Exposición solar: Mucha.
Sustrato: Sustrato vegetal Extra 50L - Agroviver, se puede mezclar con abono orgánico como Humus de lombriz - Agroviver o Estiércol compostado - Abono - Agroviver
Abono: Abono orgánico frutales 2Kg - Flower en primavera.
Curiosidades: Flores hermafroditas muy perfumadas que se polinizan gracias a los insectos y cuajan dando lugar al fruto. No mojar las flores ya que puede provocar que se marchiten. El manzano Starking es un árbol robusto que produce unas manzanas de tamaño bastante grande de color rojo brillante. La pulpa es amarillenta y de excelente sabor.
Disponibilidad: Todo el año. Cepellones sólo en enero.