DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Guindilla larga roja
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Català: Bitxo llarg vermell
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum annuum
DESCRIPCIÓN VISUAL: La guindilla larga roja es un pimiento picante de forma alargada y estrecha, que mide entre 10 y 20 cm de longitud. Su color es verde cuando está inmaduro y se torna rojo intenso al madurar. Posee una piel lisa y brillante.
BENEFICIOS Y USOS: Las guindillas largas rojas son ricas en vitaminas C y A. Se utilizan para condimentar y dar picante a diversos platos culinarios. También tienen usos medicinales, como mejorar la circulación sanguínea y aliviar el dolor.
CLIMA: Cálido y protegido de vientos fuertes.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Prefiere condiciones de calor y puede tolerar periodos cortos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío extremo.
SUELO - SUSTRATO: Suelo bien drenado, fértil y rico en materia orgánica.
SALINIDAD: Baja tolerancia a la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero sin encharcar.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado cada 2-3 semanas durante la temporada de crecimiento.
SIEMBRA: febrero a abril
FLORACIÓN: Floración en primavera y frutos en verano y otoño.
COSECHA: junio a octubre
PODA: Poda de formación al inicio del cultivo y poda de mantenimiento para eliminar partes dañadas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las guindillas son tóxicas para muchos animales domésticos, por lo que se deben mantener fuera de su alcance.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Solanales
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Família: Solanaceae
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Género: Capsicum