Espárragos verdes Mary Washington - Semillas naturales - El Nou Garden

Espárragos verdes Mary Washington - Asparagus officinalis - Semillas

€3,60
SKU: 05031

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

  • Castellano: Esparraguera 'Verde Mary Washington'
  • Català: Espàrrec 'Verd Mary Washington'
  • Euskara: Zainzuri 'Verde Mary Washington'
  • Galego: Esparragueira 'Verde Mary Washington'
  • Português: Espargo 'Verde Mary Washington'
  • Asturianu: Espárragu 'Verde Mary Washington'

NOMBRE CIENTÍFICO: Asparagus officinalis 'Verde Mary Washington'

Descripción visual: A esta variedad  se la considera como la  matriarca del mundo del espárrago. Produce tallos gruesos, rectos y de color verde oscuro con un toque de púrpura. Los espárragos se cosechan entre mediados de primavera y principios de verano.

Beneficios y usos: Los espárragos ‘Mary Washington’ tienen un sabor dulce, suave y delicado. Son ricos en nutrientes y se pueden cocinar de diversas formas, como al vapor, asados o en sopas.

Clima: Se adapta a climas fríos, templados y cálidos.

Exposición solar: Prefiere pleno sol.

Calor - Sequía: Tolera condiciones secas y calurosas, pero requiere riego regular.

Frío - Heladas: Resiste heladas ligeras.

Suelo - Substrato: Prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.

Salinidad: Es sensible a la salinidad del suelo.

Riego: Mantén el suelo húmedo pero no encharcado.

Fertilización: Aplica fertilizante orgánico o equilibrado en primavera.

Siembra: Planta los espárragos en surcos profundos y espacia las plantas adecuadamente. Se siembra de febrero a mayo. Cuando acaba el otoño se poda toda la vegetación al nivel del suelo y, en invierno, se arrancar las zarpas para poder trasplantarlas. Germina entre los 14 y los 28 días a una temperatura estable y constante de entre 4ºC y 10ºC.

Floración: Produce flores pequeñas y blancas en verano.

Cosecha: Los espárragos se cosechan al segundo año cuando alcancen unos 20 cm de altura.

Poda: No requiere poda, pero corta los tallos cuando se vuelvan leñosos.

Compatibilidad con animales: No es tóxico para mascotas o animales.

  • Clasificación taxonómica:
    • Reino: Plantae
    • División: Magnoliophyta
    • Clase: Liliopsida
    • Orden: Asparagales
    • Familia: Asparagaceae

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