DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Col Milán
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Català: Col de Milà
NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica oleracea capitata
DESCRIPCIÓN VISUAL: La Col Milán Capriccio F-1 es una variedad híbrida de col con una cabeza compacta y redonda, de color verde claro y hojas ligeramente rizadas con bordes ondulados.
BENEFICIOS Y USOS: La Col Milán es rica en vitaminas y minerales, se utiliza en la cocina para ensaladas, guisos y como acompañamiento. También tiene usos medicinales, como antiinflamatorio y para mejorar la digestión.
CLIMA: Prefiere climas templados, aunque es resistente a bajas temperaturas.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía.
FRÍO - HELADAS: Resistente a las heladas y al frío.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos fértiles, bien drenados y ricos en materia orgánica.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo constantemente húmedo sin encharcar.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado al inicio del cultivo y un fertilizante rico en nitrógeno durante el crecimiento.
SIEMBRA: febrero a julio
FLORACIÓN: La floración no es relevante en la producción de la col, ya que se cosecha antes de que la planta florezca.
COSECHA: junio a diciembre
PODA: No requiere poda, pero se deben retirar las hojas exteriores dañadas o amarillentas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Generalmente segura para animales domésticos, pero en grandes cantidades puede causar problemas digestivos en algunos animales.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Tracheophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Brassicales
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Família: Brassicaceae
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Género: Brassica
