DISPONIBILIDAD: Primavera - verano
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Arándano azul 'Herbert'
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Català: Nabiu blau 'Herbert'
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Euskara: Blueta 'Herbert'
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Galego: Arandeira americana 'Herbert'
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Português: Arando-azul 'Herbert'
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Asturianu: Arandanera azul 'Herbert'
NOMBRE CIENTÍFICO: Vaccinium corymbosum 'Herbert'
DESCRIPCIÓN VISUAL: Es un arbusto caducifoli, vigoroso y de crecimiento vertical. Tiene hojas de color verde medio que se tornan atractivas tonalidades de rojo en otoño. En primavera, produce flores en forma de campana de color blanco. Sus arándanos son grandes, sabrosos y de color azul claro, madurando en verano. Son comestibles y se utilizan en diversas preparaciones culinarias. El arbusto puede crecer hasta 1.5-2.5 metros de alto y ancho. Al igual que el ‘Goldtraube’, prefiere pleno sol o sombra parcial, suelo bien drenado y ácido.
BENEFICIOS Y USOS: Ricos en antioxidantes, vitaminas y fibra. Utilizados en repostería, zumos y como fruta fresca.
CLIMA: Templado con inviernos fríos.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Requiere de ambientes frescos y no tolera la sequía prolongada.
FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y puede soportar heladas.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ácidos, ricos en materia orgánica y bien drenados.
SALINIDAD: Baja tolerancia a la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero sin encharcamiento.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante para plantas acidófilas en primavera y verano.
SIEMBRA: Otoño - Invierno
FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en verano.
COSECHA: Junio - Agosto
PODA: Poda de formación y mantenimiento en invierno, eliminando ramas viejas o dañadas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: No tóxicos para animales domésticos, aunque su consumo en grandes cantidades no es recomendable.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Ericales
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Família: Ericaceae
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Género: Vaccinium