Albahaca salsera - Albahaca de hoja grande (Consultar disponibilidad fuera de junio a setiembre)
Descripción
Planta herbácea anual de olor muy aromático y gran valor culinario. Es originaria de Asia meridional. En la Edad Media estaba incluida entre las plantas medicinales mágicas.
Aplicaciones
Ideal para:
- Combatir trastornos gástricos crónicos.
- Dolores de la región gástrica.
- Combatir el estreñimiento.
En infusión:
- 2 cucharaditas de producto seco por 1 taza de agua contra las enfermedades de las vías respiratorias superiores, las tos y la inflamación de las vías urinarias.
En aplicación externa:
- Preparación de baños refrescantes.
Gran valor culinario. Ingrediente imprescindible en la preparación de la Salsa Pesto.
Gran valor como planta melífera.
