Semillas chiles - Capsicum
La familia de los pimientos (Capsicum) incluyen un enorme número de tipos distintos y de diferentes niveles de picor o pungencia. Tenemos Chiles, Guindillas, Jalapeños, Pimientos, Pimientos del Morrón y Ñoras entre otras clases. El responsable del picor es el alcaloide Capsaicina que se encuentra en los pimientos en distintas dosis. Por su popularidad en la cocina el pimiento es un candidato idóneo para vivir en tu huerto urbano o jardín, pueden variar de tamaño pero no tienen ningún problema para vivir en una maceta. Si queremos plantar pimientos en nuestra casa tenemos dos opciones: mediante plantón comprado en cualquier centro especializado o mediante semillas, las cuales obtendremos de pimientos. Si te decides por la semilla recuerda que son muy pequeñas, las colocaremos en un semillero cubiertas con tierra rica en materia orgánica y una profundidad mínima, suelen germinar a los 15 días aproximadamente, pero esto varía según la temperatura pudiéndose retrasar unos días más. Ten paciencia y no desesperes, valdrá la pena.
FAQs – Preguntas frecuentes
¿Qué son las semillas de chile? Son semillas que permiten cultivar plantas de chile, con variedades que van desde suaves hasta muy picantes, ideales para huertos y macetas.
¿Qué tipos de chiles se pueden cultivar? Existen múltiples variedades, como jalapeño, habanero, cayena o pimiento dulce, adaptadas a distintos climas y gustos culinarios.
¿Cómo se deben cultivar las semillas de chiles? Se recomienda sembrarlas en un sustrato bien drenado, con exposición al so mantener riego moderado y controlar la temperatura para favorecer la germinación y el crecimiento.
Yo soy como el chile verde llorona: picante pero sabroso (Chavela Vargas)
