Alcaravea - Carum carvi - Semillas

Nombre cientifico: Carum carvi
€1,95
SKU: 03361

DISPONIBILIDAD: Todo el año

NOMBRE COMÚN:

  • Castellano: Alcaravea - Alcarabia - Alcarahueya - Caros - Carvia - Comino de prado - Hinojo de prado
  • Català: Comí de prat - Alcaravia - Comineta - Fenoll de prat - Matafaluga borda
  • Euskara: Txarpoil
  • Galego: Carvea
  • Português: Alcaravia - Alcaróvea - Alquirévia - Cariz - Cominho-armënio - Cominho-dos-prados - Cominho-romano
  • Asturianu: Alcaravea

NOMBRE CIENTÍFICO: Carum carvi - Brunium carvi - Carum gracile - Carum rosellum - Carvi careum - Falcaria carvifolia - Foeniculum carvi - Karos carvi - Lagoecia cuminoides - Ligustrum carvi -Pimpinella carvi - Selinum carvi - Seseli carum - Sium carum   

Descripción visual: El carum carvi es una planta herbácea bienal. Tiene hojas finamente divididas en segmentos lineales y flores blancas o rosadas agrupadas en umbelas. Sus frutos, que a menudo se llaman “semillas”, son pequeños, de forma ligeramente curvada y de color marrón oscuro.

Beneficios y usos: El carum carvi es apreciado por su sabor distintivo, que combina notas de anís y regaliz. Se utiliza como especia en la cocina, especialmente en panes de centeno clásicos. Además, sus hojas y raíces también son comestibles.

Clima: Crece mejor en climas templados a frescos.

Exposición solar: Requiere pleno sol para un crecimiento óptimo.

Calor - Sequía: Es resistente a la sequía y puede soportar altas temperaturas.

Frío - Heladas: Aunque tolera el frío, no sobrevive bien a las heladas severas.

Suelo - Substrato: Prefiere suelos bien drenados.

Salinidad: Muestra tolerancia a la salinidad del suelo.

Riego: Necesita riegos regulares.

Fertilización: No es exigente en cuanto a fertilización.

Siembra: Se siembra en primavera.

Floración: Produce flores en verano.

Cosecha: Los frutos maduran en verano y se utilizan como especia.

Poda: No es necesaria.

Compatibilidad con animalesAtrae a insectos beneficiosos como avispas y moscas.

Clasificación taxonómica:

  • Reino: Plantae
  • División: Magnoliophyta
  • Clase: Magnoliopsida
  • Orden: Apiales
  • Familia: Apiaceae
  • Género: Carum

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