DISPONIBILIDAD: Primavera - verano
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Arándano azul 'Goldtraube'
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Català: Nabiu blau 'Goldtraube'
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Euskara: Blueta 'Goldtraube'
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Galego: Arandeira americana 'Goldtraube'
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Português: Arando-azul 'Goldtraube'
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Asturianu: Arandanera azul 'Goldtraube'
NOMBRE CIENTÍFICO: Vaccinium corymbosum 'Goldtraube'
DESCRIPCIÓN VISUAL: Arbusto caducifolio con tallos leñosos y hojas ovaladas de color verde que se tornan rojizas en otoño. Es un arbusto deciduo vigoroso y de crecimiento vertical originario de Alemania. Tiene hojas de color verde oscuro que se tornan atractivas tonalidades de naranja-rojo en otoño. En primavera, produce flores en forma de campana de color blanco rosado. Sus arándanos son dulces, jugosos y de color azul claro, madurando a mediados del verano. Son comestibles y se utilizan en diversas preparaciones. El arbusto puede crecer hasta 1-1.5 metros de alto y ancho. Prefiere pleno sol o sombra parcial, suelo bien drenado y ácido. Es una excelente opción para bordes mixtos, jardines de cabaña o costeros.
BENEFICIOS Y USOS: Ricos en antioxidantes, vitaminas y se utilizan en una variedad de platos, desde frescos hasta en repostería y mermeladas.
CLIMA: Templado con inviernos fríos para una adecuada dormancia.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Requiere de un ambiente fresco, no tolera la sequía prolongada.
FRÍO - HELADAS: Necesita un periodo de frío para una buena fructificación.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ácidos, bien drenados y ricos en materia orgánica.
SALINIDAD: Baja tolerancia a la salinidad.
RIEGO: Mantener el sustrato húmedo pero sin encharcamiento.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante para plantas acidófilas en primavera y verano.
SIEMBRA: Otoño - Primavera
FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en verano.
COSECHA: Junio - Agosto
PODA: Poda de formación en invierno y poda de mantenimiento después de la cosecha para eliminar ramas viejas o dañadas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: No se conocen efectos tóxicos para animales domésticos, son seguros para el consumo.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Ericales
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Família: Ericaceae
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Género: Vaccinium