Levístico - Levisticum officinale

Nombre cientifico: Levisticum officinale
€3,50
SKU: 00293

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

  • Castellano: Levístico
  • Català: Llebístic

NOMBRE CIENTÍFICO: Levisticum officinale

DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta herbácea perenne con tallos gruesos y huecos que pueden alcanzar hasta 2 metros de altura. Hojas grandes, de color verde oscuro, divididas en segmentos anchos. Flores pequeñas y amarillentas agrupadas en umbelas.

BENEFICIOS Y USOS: El levístico es conocido por sus propiedades diuréticas y carminativas. Se utiliza en la cocina para aromatizar sopas, guisos y ensaladas. También se emplea en la medicina herbal.

CLIMA: Prefiere climas templados.

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra

CALOR - SEQUÍA: Prefiere condiciones de humedad, no es muy tolerante a la sequía.

FRÍO - HELADAS: Resistente a las heladas.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, profundos y bien drenados.

SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.

RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero sin encharcar.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y verano, cada 4-6 semanas.

SIEMBRA: Marzo a abril

FLORACIÓN: Florece en verano. No produce un fruto destacable, sino semillas pequeñas.

COSECHA: Se pueden recolectar hojas durante todo el año, pero es mejor antes de la floración.

PODA: No requiere poda regular, pero se pueden eliminar las flores para promover el crecimiento de las hojas.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: El levístico es generalmente seguro, pero en grandes cantidades puede ser tóxico para algunos animales.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

  • Reino: Plantae
  • División: Tracheophyta
  • Clase: Magnoliopsida
  • Orden: Apiales
  • Família: Apiaceae
  • Género: Levisticum

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