Citronela - Cymbopogon nardus

Nombre cientifico: Cymbopogon nardus
€4,95
SKU: 01844

La Citronella o Lemon Grass es ampliamente usada en Asia como una hierba medicinal y culinaria, particularmente en Tailandia, Laos, Sri Lanka y en la cocina caribeña. Tiene un sabor y aroma similar al del limón y puede ser secado, pulverizado o usarse fresco. La parte de la planta que se aprovecha para estos usos es la parte interna del tallo. Sin embargo puede ser molida conservando el aceite aromático. El principal constituyente del aceite del pasto-limón. Disponible en planta desde el mes de junio al mes de octubre. La resta de meses está disponible la planta podada. Consulte disponibilidad en todo caso durante esos meses.

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