Perilla roja - Perilla frutescens crispa purpurea - Akajiso - Xhiso rojo

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Perilla roja
• Català: Perilla vermella

NOMBRE CIENTÍFICO: Perilla frutescens var. crispa 'Purpurea'

DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta herbácea con hojas de color púrpura oscuro, textura rugosa y bordes ligeramente dentados. Las flores son pequeñas y de color blanco o lila, agrupadas en racimos terminales.

BENEFICIOS Y USOS: Las hojas se utilizan en la cocina asiática para dar sabor a platos y ensaladas. Tiene propiedades antiinflamatorias y antialérgicas.

CLIMA: Prefiere climas cálidos, pero puede crecer en una variedad de condiciones climáticas.

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía prolongada.

FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas, requiere protección o traslado al interior en climas fríos.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos y bien drenados.

SALINIDAD: Sensible a la salinidad.

RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero no encharcado, riego regular.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado cada dos semanas durante la temporada de crecimiento.

SIEMBRA: Marzo a junio

FLORACIÓN: Floración en verano. No produce frutos comestibles.

COSECHA: Junio a septiembre

PODA: Poda ligera para mantener la forma y promover un crecimiento más frondoso.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La planta puede ser tóxica para perros y gatos si se ingiere en grandes cantidades.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Lamiales
• Família: Lamiaceae
• Género: Perilla