Melocotón Paraguayo Delfín - Prunus persica var. Platycarpa

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Melocotón Paraguayo
• Català: Préssec Paraguaià

NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus persica var. Platycarpa

DESCRIPCIÓN VISUAL: El melocotón paraguayo es una fruta de forma achatada, piel aterciopelada y color rojizo con matices amarillos. La pulpa es jugosa, dulce y de color blanco o amarillo claro.

BENEFICIOS Y USOS: El melocotón paraguayo es rico en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Se consume fresco y es utilizado en postres, mermeladas y jugos.

CLIMA: Templado cálido

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor y a periodos cortos de sequía.

FRÍO - HELADAS: Necesita cierta exposición al frío para la floración pero es sensible a heladas tardías.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos.

SALINIDAD: Sensible a la salinidad.

RIEGO: Regular, manteniendo la humedad del suelo sin encharcar.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y verano, reducir en otoño e invierno.

SIEMBRA: Invierno

FLORACIÓN: Floración en primavera, seguida por la producción de frutos en verano.

COSECHA: Verano

PODA: Poda en invierno para eliminar ramas dañadas y estimular un buen crecimiento.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La fruta es segura para el consumo humano, pero los huesos pueden ser tóxicos para animales domésticos si se ingieren.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiosperms
• Clase: Eudicots
• Orden: Rosales
• Família: Rosaceae
• Género: Prunus