PRESENTACIÓN: Sobre con semillas ecológicas.
DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Albahaca 'Siam Queen'
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Català: Alfàbrega 'Siam Queen'
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Euskara: Albahaka 'Siam Queen'
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Galego: Alfábega 'Siam Queen'
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Português: Álfavaca 'Siam Queen'
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Asturianu: Ocimum basilicum var. thyrsiflorum 'Siam Queen'
NOMBRE CIENTÍFICO: Ocimum basilicum var. thyrsiflorum 'Siam Queen'
DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta herbácea con hojas de color púrpura oscuro, flores pequeñas de color blanco o rosado agrupadas en espigas. Es una variedad muy aromática que tiene un gusto dulce, anisado y un punto picante. Es esencial en la gastronomía tailandesa.
BENEFICIOS Y USOS: La albahaca púrpura es utilizada en gastronomía para dar sabor y color a diversos platos. También tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
CLIMA: Cálido y protegido de vientos fuertes.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Prefiere condiciones de calor y puede tolerar periodos cortos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las bajas temperaturas y las heladas.
SUELO - SUSTRATO: Suelo fértil, bien drenado y rico en materia orgánica.
SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.
RIEGO: Mantener el sustrato húmedo sin encharcar.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante líquido rico en nitrógeno cada 2-4 semanas durante la temporada de crecimiento.
SIEMBRA: Marzo a junio
FLORACIÓN: Floración en verano. No produce fruto comestible.
COSECHA: Junio a septiembre
PODA: Poda regular para estimular el crecimiento y evitar la floración prematura.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La albahaca es generalmente segura para los animales domésticos, aunque su consumo en grandes cantidades puede ser perjudicial.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Lamiales
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Família: Lamiaceae
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Género: Ocimum