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Pistacho - Pistacia vera

€55,50
SKU: 02926

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

  • Castellano: Pistacho
  • Català: Pistatxer

NOMBRE CIENTÍFICO: Pistacia vera

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas compuestas, pinnadas y foliolos de color verde claro. Produce frutos en forma de drupa, conocidos como pistachos, que maduran a un color verde amarillento o rojizo.

BENEFICIOS Y USOS: Los pistachos son ricos en nutrientes y antioxidantes. Se utilizan en la cocina, tanto en platos dulces como salados, y tienen beneficios para la salud cardiovascular.

CLIMA: Cálido y seco, con inviernos suaves.

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: El pistacho es resistente al calor y a la sequía una vez establecido.

FRÍO - HELADAS: Requiere un período de frío invernal para una buena producción de frutos, pero es sensible a las heladas tardías.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, arenosos y ricos en nutrientes.

SALINIDAD: Tiene cierta tolerancia a la salinidad.

RIEGO: Moderado durante la temporada de crecimiento, reducido en invierno.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y otoño.

SIEMBRA: Otoño

FLORACIÓN: La floración ocurre en primavera, y los frutos maduran a finales de verano o principios de otoño.

COSECHA: Septiembre a octubre

PODA: La poda se realiza en invierno para dar forma al árbol y estimular la producción de frutos.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Los pistachos no son tóxicos para los animales domésticos, pero deben consumirse con moderación debido a su alto contenido en grasas y posibles problemas con las cáscaras.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

  • Reino: Plantae
  • División: Magnoliophyta
  • Clase: Magnoliopsida
  • Orden: Sapindales
  • Família: Anacardiaceae
  • Género: Pistacia

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