Manzano de flor Bittenfelder - Malus communis

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Manzano 'Bittenfelder'
• Català: Pomer 'Bittenfelder'

NOMBRE CIENTÍFICO: Malus communis 'Bittenfelder'

DESCRIPCIÓN VISUAL:
Árbol de tamaño mediano con una copa redondeada y densa. Las hojas son de color verde brillante y se tornan amarillas en otoño. Sus flores, que aparecen en primavera, son blancas con tonos rosados. Posteriormente, desarrolla frutos pequeños y amarillentos, típicos de la variedad.

BENEFICIOS Y USOS:

• Utilizado como portainjerto en la producción de manzanas comerciales debido a su vigor y adaptabilidad.
• Es resistente y se emplea en programas de mejoramiento genético.
• Los frutos pueden usarse para alimentación animal o como materia prima en procesos industriales.

CLIMA: Templado.

EXPOSICIÓN SOLAR: Pleno sol.

CALOR - SEQUÍA: Moderada tolerancia al calor y a periodos de sequía, aunque requiere riego en climas secos.

FRÍO - HELADAS: Muy resistente a bajas temperaturas y heladas, ideal para climas fríos.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos fértiles, profundos y bien drenados, con buen contenido de materia orgánica.

SALINIDAD: Sensible a suelos salinos.

RIEGO: Regular, especialmente durante el establecimiento y en épocas de sequía.

FERTILIZACIÓN: Aplicar fertilizante equilibrado en primavera para estimular el crecimiento y en otoño para preparar el árbol para el invierno.

SIEMBRA: Otoño - Primavera.

FLORACIÓN: Flores blancas con tonos rosados en primavera.

COSECHA: Los frutos, pequeños y amarillentos, maduran en otoño.

PODA:

• Poda de formación en invierno para establecer una estructura fuerte.
• Poda de mantenimiento para eliminar ramas dañadas, cruzadas o enfermas.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Los frutos son seguros para consumo animal, pero deben administrarse en cantidades moderadas.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiospermae
• Clase: Eudicotyledoneae
• Orden: Rosales
• Familia: Rosaceae
• Género: Malus