La jardineria sostenible o xerojardineria és un concepte que protegeix el medi ambient i aprofita els recursos naturals ecològicament. Amb aquest sistema, els jardins es dissenyen amb un baix consum daigua, molt pocs fertilitzants i insecticides i requereixen un manteniment mínim. Per això, a més, finalment resulta molt econòmic. Als EUA, el concepte de xerojardineria es va desenvolupar durant la dècada dels 80.
L'ètica de la jardineria sostenible fa que la xerojardineria sigui un concepte cada cop més popular
Plantes sostenibles - Jardí mediterrani
Per dissenyar un jardí sostenible cal analitzar el clima i el sòl, fer una selecció apropiada de plantes, muntar el reg de forma eficient i procurar una cobertura per al sòl adequada.
A les zones de climes secs és on es va desenvolupar aquesta tècnica. Els cactus o plantes greixoses, les pedres i la graveta eren els principals elements utilitzats en els xerojardins. En climes on la pluja és modesta, hi ha una gran varietat de plantes que poden viure amb aquestes condicions, com és el cas de Barcelona, per exemple. Tant la figuera com el granat només poden viure amb l'aigua de pluja. Per exemple, un jardí sostenible al Maresme pot ser molt fresc i vigorós, com ho són els boscos naturals d'aquesta comarca.
Un dels principals avantatges de la jardineria sostenible és que requereix poques cures, però ha de ser dissenyat acuradament perquè compleixi amb el seu objectiu satisfactòriament. El primer pas serà tenir en compte el microclima i les condicions dorientació, així com els vents dominants de lespai, la topografia i la vegetació existent. Amb un disseny adequat podrem reduir la feina de sega, la poda i el manteniment en general fins a un 80%.
Durant el procés d'un disseny de jardí sostenible tindrem en compte els condicionants de sostenibilitat, però no ens hem d'oblidar dels requeriments del client. Per això podem seleccionar plantes que s'adaptin a aquestes condicions i als gustos del nostre client sense problema. Les plantes idònies són diferents per a cada zona, depenent del clima, el terreny, la vegetació, l'orientació, etc., farem servir unes plantes o altres per al nostre jardí. Tot i això, en general, gairebé totes les plantes aromàtiques encaixarien en un disseny de jardineria sostenible, com el romaní o la farigola per exemple.
