DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Amaranto cola de zorro - Moco de pavo
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Català: Cordons de gitana - Moc de gall
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Euskara: Kiuitxa
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Galego: Amaranto
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Português: Jimboa
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Asturianu: Amarantu
NOMBRE CIENTÍFICO: Amaranthus caudatus - Amaranthus abyssinicus - Amaranthus cararu - Amaranthus edulis - Amaranthus pendulus - Euxolus arvensis
DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta herbácea con tallos erectos y a menudo de color rojizo. Presenta inflorescencias colgantes y densas de color rojo intenso, parecidas a una cola de zorro.
BENEFICIOS Y USOS: Las semillas son comestibles y nutritivas, ricas en proteínas, fibra y minerales. Las flores son decorativas y se utilizan en arreglos florales.
CLIMA: Prefiere climas cálidos, pero puede crecer en una variedad de condiciones climáticas.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Es tolerante al calor y a periodos de sequía una vez establecida.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas, requiere protección o cultivo en interiores si las temperaturas bajan mucho.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.
SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero no encharcado.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, aplicado mensualmente
SIEMBRA: Marzo a mayo
FLORACIÓN: Floración en verano y otoño. No produce fruto relevante en jardinería ornamental.
COSECHA: No aplica, se cultiva por sus flores ornamentales
PODA: No requiere poda específica, pero se pueden retirar las flores marchitas para estimular nuevas floraciones.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: No se conocen efectos tóxicos para animales domésticos, pero siempre es recomendable supervisar a las mascotas cuando interactúan con plantas.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Caryophyllales
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Família: Amaranthaceae
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Género: Amaranthus
