Ravea "cua de rata" (Raphanus caudatus)
Les fulles i el sabor dels Raves Cua de rata s'assemblen molt als seus parents d'arrels però en aquest cas el que mengem és els fruits.
Els fruits han de ser recollits verds, si són massa madurs són astillosos i amargs. La planta creix molt ràpidament i les seves flors blanques i violeta brillant agraden no només als insectes al jardí. Com que les plantes arriben a una gran mida plantades a terra al jardí han d'estar a una distància de 40 cm entre elles.
Sòl: S'adapten bé a gairebé tots tipus de terres i es poden plantar també en test. Tot i així la collita és molt més gran plantades directament en terreny obert.
Llum: Molta llum. Suporten la radiació directa del sol.
Multiplicació: La multiplicació per llavors és molt exitosa. La multiplicació per esqueixos no s'ha intentat. Per a la producció de llavors simplement deixar una planta. En terreny obert es pot collir d'abril a agost.
A l'hivern: Les plantes d'un any tornen a brotar a la primavera
Usos:
A la cuina: els fruits es poden consumir crus i recorden al sabor dels raves (un sa snack alternatiu per acompanyar la cervesa!). Té molt bon gust (picant i dolç), també en un wok o plomall de verdures.
