DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Melocotonero de agua precoz
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Català: Presseguer d'aigua precoç
NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus persica
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas lanceoladas y dentadas de color verde oscuro. Flores rosadas que aparecen en primavera seguidas de frutos redondos con piel aterciopelada y pulpa jugosa, generalmente de color amarillo o blanco.
BENEFICIOS Y USOS: Los melocotones son ricos en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Se utilizan en la cocina para hacer postres, mermeladas y también se consumen frescos.
CLIMA: Templado cálido, con inviernos suaves y veranos calurosos
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero necesita riego regular durante la sequía
FRÍO - HELADAS: Necesita cierta exposición al frío durante el invierno para una buena floración, pero las heladas tardías pueden dañar las flores
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos
SALINIDAD: Sensible a la salinidad
RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, reducir en invierno
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en el inicio de la primavera y después de la cosecha
SIEMBRA: Otoño - Invierno
FLORACIÓN: Floración en primavera, con frutos que maduran en verano
COSECHA: Verano, dependiendo de la variedad y condiciones climáticas
PODA: Poda en invierno para eliminar madera vieja y mejorar la forma del árbol
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: El fruto es seguro para el consumo humano, pero las hojas y semillas pueden ser tóxicas para mascotas debido a la presencia de cianuro.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiosperms
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Clase: Eudicots
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Orden: Rosales
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Família: Rosaceae
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Género: Prunus