DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano
NOMBRE COMÚN:
-
Castellano: Melocotón Paraguayo
-
Català: Préssec Paraguaià
NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus persica var. Platycarpa
DESCRIPCIÓN VISUAL: El melocotón paraguayo es una fruta de forma achatada, piel aterciopelada y color rojizo con matices amarillos. La pulpa es jugosa, dulce y de color blanco o amarillo claro.
BENEFICIOS Y USOS: El melocotón paraguayo es rico en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Se consume fresco y es utilizado en postres, mermeladas y jugos.
CLIMA: Templado cálido
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor y a periodos cortos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Necesita cierta exposición al frío para la floración pero es sensible a heladas tardías.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Regular, manteniendo la humedad del suelo sin encharcar.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y verano, reducir en otoño e invierno.
SIEMBRA: Invierno
FLORACIÓN: Floración en primavera, seguida por la producción de frutos en verano.
COSECHA: Verano
PODA: Poda en invierno para eliminar ramas dañadas y estimular un buen crecimiento.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La fruta es segura para el consumo humano, pero los huesos pueden ser tóxicos para animales domésticos si se ingieren.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
-
Reino: Plantae
-
División: Angiosperms
-
Clase: Eudicots
-
Orden: Rosales
-
Família: Rosaceae
-
Género: Prunus
