DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Grosellero negro
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Català: Groseller negre
NOMBRE CIENTÍFICO: Ribes nigrum
DESCRIPCIÓN VISUAL: Arbusto de tamaño medio con hojas verdes y dentadas. Produce racimos de pequeñas flores de color verde-amarillento, seguidas de bayas negras brillantes.
BENEFICIOS Y USOS: Las bayas son ricas en vitamina C y antioxidantes. Se utilizan en la cocina para hacer jaleas, mermeladas y bebidas.
CLIMA: Templado
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Prefiere climas frescos y no tolera bien la sequía prolongada.
FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y puede soportar heladas.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, ricos en materia orgánica.
SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero no encharcado
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y verano, cada 4-6 semanas
SIEMBRA: Otoño o finales de invierno
FLORACIÓN: Floración en primavera, seguida de la formación de frutos en verano.
COSECHA: Verano
PODA: Poda en invierno para eliminar madera vieja y favorecer la producción de frutos.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las bayas son seguras para el consumo humano, pero pueden ser tóxicas para algunas mascotas, especialmente los gatos.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiospermae
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Clase: Eudicotyledoneae
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Orden: Saxifragales
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Família: Grossulariaceae
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Género: Ribes