DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Granado
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Català: Magraner
NOMBRE CIENTÍFICO: Punica granatum
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol o arbusto caducifolio que puede alcanzar de 5 a 8 metros de altura. Posee hojas brillantes y lanceoladas de color verde oscuro. Sus flores son grandes, de color rojo intenso y muy llamativas. El fruto es la granada, una baya globosa con una piel dura y coriácea de color rojo o amarillento, repleta de semillas rodeadas de un arilo jugoso y dulce.
BENEFICIOS Y USOS: Las granadas son ricas en antioxidantes y vitaminas. Se utilizan en la cocina para preparar zumos, ensaladas y platos dulces. La corteza y las hojas se han usado en medicina tradicional.
CLIMA: Mediterráneo, se adapta bien a zonas cálidas y secas.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: El granado es bastante tolerante al calor y a la sequía una vez establecido.
FRÍO - HELADAS: Joven puede ser sensible al frío y a las heladas, pero una vez maduro es más resistente.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, desde ácidos hasta alcalinos.
SALINIDAD: Tiene cierta tolerancia a la salinidad.
RIEGO: Moderado durante el crecimiento y la floración, reducido después de la cosecha.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y verano, cada 2-3 meses.
SIEMBRA: Marzo a abril
FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en otoño.
COSECHA: Septiembre a noviembre
PODA: La poda se realiza en invierno para dar forma y eliminar ramas dañadas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La granada en sí no es tóxica para los animales domésticos, pero las semillas pueden ser un peligro de asfixia para perros y gatos.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiospermae
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Clase: Eudicotyledoneae
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Orden: Myrtales
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Família: Lythraceae
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Género: Punica
