DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Granado Mollar
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Català: Magraner Mollar
NOMBRE CIENTÍFICO: Punica granatum
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol o arbusto caducifolio con tallos espinosos y hojas brillantes y oblongas. Las flores son de color rojo intenso y la fruta es una granada de piel gruesa y semillas rodeadas de un arilo jugoso y dulce.
BENEFICIOS Y USOS: Las granadas son ricas en antioxidantes y vitaminas. Se utilizan en la cocina para zumos, ensaladas y postres. La corteza y las hojas se han usado en medicina tradicional.
CLIMA: Mediterráneo, subtropical seco.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: El granado es tolerante al calor y a periodos de sequía una vez establecido.
FRÍO - HELADAS: Puede tolerar algunas heladas ligeras, pero las heladas fuertes pueden dañar la planta.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica, pero se adapta a una amplia variedad de suelos.
SALINIDAD: Tiene cierta tolerancia a la salinidad.
RIEGO: Moderado durante la temporada de crecimiento, reducido en invierno.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y verano, cada 2-3 meses.
SIEMBRA: Primavera
FLORACIÓN: Floración en primavera y verano, fructificación en otoño.
COSECHA: Otoño
PODA: Poda de formación en invierno y poda de mantenimiento para eliminar madera muerta o enferma.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las semillas de granada pueden ser un peligro de asfixia para mascotas pequeñas, pero en general la fruta se considera segura en cantidades moderadas.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiospermas
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Clase: Eudicotyledoneae
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Orden: Myrtales
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Família: Lythraceae
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Género: Punica