DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Chile Big Red
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Català: Xile Big Red
NOMBRE CIENTÍFICO: Capsicum annuum 'Big Red'
DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta de porte erecto con tallos fuertes y hojas de color verde oscuro. Los frutos son grandes, de forma cónica alargada y color rojo intenso cuando maduran.
BENEFICIOS Y USOS: Los chiles son ricos en vitaminas A y C. Se utilizan en la cocina para dar sabor picante a los platos.
CLIMA: Cálido y protegido de vientos fuertes.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Prefiere condiciones de calor y puede tolerar periodos cortos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío extremo.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, bien drenados y con buen contenido de materia orgánica.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero sin encharcar.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado cada 2-3 semanas durante la temporada de crecimiento
SIEMBRA: Febrero a abril
FLORACIÓN: Floración en primavera y frutos en verano y otoño
COSECHA: Julio a octubre
PODA: Poda de formación al inicio y poda de mantenimiento para eliminar ramas secas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Los chiles pueden ser tóxicos para mascotas si se ingieren en grandes cantidades.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Solanales
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Família: Solanaceae
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Género: Capsicum
