DISPONIBILIDAD: Todo el año. Cepellones solo en enero.
NOMBRE COMÚN:
- Castellano: Avellano púrpura - Avellano rojo
- Català: Avellaner porpra
- Euskara: Hurritz gorria
- Galego: Abeleira púrpura
- Português: Aveleira roxa
- Asturianu: Ablanal púrpura
NOMBRE CIENTÍFICO:
Corylus maxima 'Purpurea'
El Corylus maxima 'Purpurea' es una variedad del avellano conocida por el atractivo color púrpura oscuro de sus hojas, que contrasta con los tonos verdes habituales de otras especies de avellano.
Particularidades Importantes:
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Flores: Como todos los avellanos, produce flores masculinas (amentos) y femeninas en el mismo árbol, siendo monoica.
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Polinización: Es anemófila (por el viento), con características de dicogamia (las flores masculinas y femeninas no maduran al mismo tiempo).
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Follaje: Las hojas tienen un color púrpura intenso que se mantiene durante toda la temporada, tornando a tonos rojizos en otoño.
Descripción visual:
El Corylus maxima 'Purpurea' es un arbusto grande o pequeño árbol caducifolio, de entre 4 y 8 metros de altura, con una copa densa y extendida. Las hojas son anchas, redondeadas y de un notable color púrpura oscuro. Florece a finales del invierno o principios de primavera, antes de la aparición del follaje. Produce avellanas comestibles, que crecen en grupos de 1 a 5, rodeadas por un involucro peludo que también presenta tonos rojizos.
Beneficios y usos:
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Avellanas: Muy valoradas por su sabor y uso en la gastronomía.
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Ornamental: Es especialmente apreciado en jardines por su follaje decorativo y su resistencia a diversas condiciones.
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Madera: Flexible y resistente, se utiliza en artesanía y construcción de herramientas simples.
Condiciones de cultivo:
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Clima: Prefiere climas templados con buena humedad atmosférica.
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Exposición solar: Sol pleno o semisombra.
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Calor y sequía: Sensible a períodos prolongados de sequía.
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Frío y heladas: Resiste bien los inviernos fríos y las heladas.
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Suelo: Prefiere suelos profundos, frescos y bien drenados, con pH entre 6 y 7.
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Salinidad: Intolerante a suelos salinos.
Cuidados:
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Riego: Regular, especialmente durante períodos secos.
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Fertilización: Aplicar fertilizantes equilibrados en primavera y otoño.
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Siembra y propagación: Se puede propagar por semillas, esquejes o acodos.
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Floración: A finales del invierno, con amentos masculinos colgantes y flores femeninas más discretas.
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Poda: Realizar en invierno para mantener su forma y vigor, eliminando ramas dañadas o mal ubicadas.
Compatibilidad con animales:
Las avellanas son una fuente de alimento para ardillas, aves y otros animales pequeños.
Curiosidades:
El Corylus maxima 'Purpurea' no solo destaca por sus frutos, sino también por ser uno de los avellanos más apreciados en jardinería debido a su llamativo follaje púrpura. Este color es el resultado de una mutación genética que afecta la producción de clorofila.
Clasificación taxonómica:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Fagales
- Familia: Betulaceae
- Género: Corylus
- Especie: Corylus maxima
Este avellano combina belleza ornamental con utilidad práctica, siendo una excelente adición a cualquier jardín o huerto.
