DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Planta del café
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Català: Planta del cafè
NOMBRE CIENTÍFICO: Coffea arabica
DESCRIPCIÓN VISUAL: Arbusto de hojas perennes, brillantes y de color verde oscuro. Las flores son blancas y fragantes, y los frutos son bayas rojas que contienen dos semillas, los granos de café.
BENEFICIOS Y USOS: Los granos de café son ampliamente utilizados para la producción de café. Tienen propiedades estimulantes debido a su contenido de cafeína. También se utilizan en cosméticos y jardinería ornamental.
CLIMA: Tropical y subtropical húmedo
EXPOSICIÓN SOLAR: Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Requiere de un ambiente húmedo, no tolera la sequía.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las bajas temperaturas y heladas.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, ligeramente ácidos y bien drenados.
SALINIDAD: Baja tolerancia a la salinidad.
RIEGO: Regular, manteniendo la humedad sin encharcar
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado cada dos meses durante la temporada de crecimiento
SIEMBRA: Primavera
FLORACIÓN: Floración en primavera y frutos maduros aproximadamente 6-8 meses después de la floración.
COSECHA: Depende del clima, generalmente después de 3-4 años de crecimiento
PODA: Poda de formación en los primeros años y poda de mantenimiento para eliminar ramas viejas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Los granos de café y especialmente la cafeína pueden ser tóxicos para perros y gatos.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Gentianales
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Família: Rubiaceae
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Género: Coffea