DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Cebolla babosa
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Català: Ceba babosa
NOMBRE CIENTÍFICO: Allium cepa var. aggregatum
DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta con bulbos agrupados de forma compacta, de color marrón dorado por fuera y blanco por dentro. Hojas verdes, largas y tubulares.
BENEFICIOS Y USOS: Rica en vitaminas y minerales, se utiliza en una amplia variedad de platos culinarios y tiene propiedades medicinales como antibacteriano y antiinflamatorio.
CLIMA: Templado
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía prolongada.
FRÍO - HELADAS: Tolerante al frío pero sensible a heladas fuertes.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos sueltos, fértiles y bien drenados.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Regular, manteniendo la humedad del suelo sin encharcar.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado al inicio del cultivo y durante el crecimiento
SIEMBRA: febrero a marzo
FLORACIÓN: Flores blancas o rosadas en umbelas esféricas, no produce fruto comestible.
COSECHA: junio a agosto
PODA: No requiere poda, pero se deben eliminar las malas hierbas y los bulbos dañados.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: La cebolla es tóxica para perros y gatos, puede causar anemia hemolítica.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiosperms
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Clase: Monocots
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Orden: Asparagales
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Família: Amaryllidaceae
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Género: Allium