DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Nectarina
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Català: Nectarina
NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus persica var. nucipersica 'Big Top'
DESCRIPCIÓN VISUAL: La nectarina 'Big Top' es un árbol frutal de tamaño medio con hojas lanceoladas de color verde oscuro. Produce frutos de piel lisa, sin pelusa, de color rojo intenso sobre un fondo amarillo. La pulpa es jugosa, dulce y de color amarillo.
BENEFICIOS Y USOS: Las nectarinas son ricas en vitaminas A y C, potasio y fibra. Se consumen frescas, en ensaladas, postres o conservas.
CLIMA: Clima templado con inviernos fríos para la inducción del reposo.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero necesita riego durante periodos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Necesita un periodo de frío para romper el reposo invernal, pero las heladas tardías pueden dañar las flores.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, especialmente en épocas de sequía.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en el inicio de la primavera y después de la cosecha.
SIEMBRA: Otoño - Invierno
FLORACIÓN: Floración en primavera, con flores de color rosa pálido. Los frutos maduran en verano.
COSECHA: Verano, generalmente en julio y agosto
PODA: Poda en invierno para mantener la forma y promover una buena producción de frutos.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las nectarinas pueden ser tóxicas para perros y gatos si se ingieren en grandes cantidades, especialmente los huesos que contienen cianuro.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiosperms
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Clase: Eudicots
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Orden: Rosales
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Família: Rosaceae
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Género: Prunus
