DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Fresa de bosque
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Català: Maduixa de bosc
NOMBRE CIENTÍFICO: Fragaria vesca
DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta herbácea perenne con hojas trifoliadas de color verde brillante. Las flores son blancas y pequeñas, seguidas de frutos rojos, pequeños y aromáticos, conocidos como fresas silvestres.
BENEFICIOS Y USOS: Las fresas de bosque son ricas en vitaminas y antioxidantes. Se utilizan en la cocina para hacer mermeladas, postres y como decoración. También tienen usos medicinales, como fortalecer el sistema inmunológico.
CLIMA: Prefiere climas templados.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Prefiere condiciones frescas y húmedas, puede ser sensible a la sequía prolongada.
FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y puede sobrevivir a heladas leves.
SUELO - SUSTRATO: Suelo rico en materia orgánica, bien drenado.
SALINIDAD: No tolera bien la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero sin encharcamiento.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, aplicado mensualmente.
SIEMBRA: Febrero a marzo
FLORACIÓN: Floración en primavera, seguida de la producción de frutos en verano.
COSECHA: Mayo a julio
PODA: Eliminar estolones no deseados y hojas viejas para promover el crecimiento y la fructificación.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las fresas de bosque son seguras para el consumo de animales domésticos, aunque siempre con moderación.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Rosales
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Família: Rosaceae
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Género: Fragaria