DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Melocotonero 'Catherine'
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Català: Presseguer 'Catherine'
NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus persica 'Catherine'
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas lanceoladas de color verde oscuro. Produce flores rosadas en primavera seguidas de frutos de piel aterciopelada, color amarillo con matices rojos y carne amarilla jugosa.
BENEFICIOS Y USOS: Los melocotones son ricos en vitaminas A y C, y fibra. Se consumen frescos, en conservas o en preparaciones culinarias. El árbol también es ornamental.
CLIMA: Templado cálido.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Requiere calor durante la temporada de crecimiento, pero puede ser sensible a la sequía prolongada.
FRÍO - HELADAS: Necesita cierto periodo de frío invernal para una buena floración, pero las heladas tardías pueden dañar las flores.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero sin encharcar, especialmente durante la floración y el desarrollo del fruto.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y compost orgánico en otoño.
SIEMBRA: Otoño - Invierno
FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en verano.
COSECHA: Verano
PODA: Poda en invierno para eliminar ramas dañadas y mejorar la forma del árbol. Poda de fructificación después de la cosecha.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: El melocotonero puede ser tóxico para mascotas si ingieren hojas o semillas, que contienen cianuro.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiosperms
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Clase: Eudicots
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Orden: Rosales
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Família: Rosaceae
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Género: Prunus
