DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Avellano
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Català: Avellaner
NOMBRE CIENTÍFICO: Corylus avellana
DESCRIPCIÓN VISUAL: Arbusto o pequeño árbol caducifolio con hojas redondeadas, dentadas y peludas. Produce flores masculinas en amentos colgantes y flores femeninas muy pequeñas. Los frutos son avellanas rodeadas de una envoltura de hojas verdes.
BENEFICIOS Y USOS: Las avellanas son ricas en nutrientes y se utilizan en la cocina. El árbol se emplea en jardinería y para la producción de madera.
CLIMA: Templado, con inviernos fríos y veranos cálidos.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor y a la sequía.
FRÍO - HELADAS: Resistente al frío y a las heladas.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos fértiles, bien drenados y con buen contenido de materia orgánica.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, disminuyendo en invierno.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y otoño.
SIEMBRA: Otoño
FLORACIÓN: Flores en invierno y principios de primavera. Frutos maduran a finales de verano.
COSECHA: Finales de verano a principios de otoño
PODA: Poda en invierno para eliminar ramas dañadas o enfermas y para dar forma.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las avellanas en grandes cantidades pueden ser tóxicas para perros y otros animales, pero el árbol en sí no es tóxico.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Fagales
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Família: Betulaceae
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Género: Corylus