DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Tayberry
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Català: Tayberry
NOMBRE CIENTÍFICO: Rubus fruticosus x Rubus idaeus
DESCRIPCIÓN VISUAL: La tayberry es un híbrido entre la mora y la frambuesa. Tiene frutos alargados de color rojo oscuro a morado, similares a las moras pero más grandes y con un sabor ligeramente más ácido. Las plantas tienen tallos largos y espinosos con hojas verdes compuestas.
BENEFICIOS Y USOS: Los frutos de la tayberry son ricos en vitaminas, fibra y antioxidantes. Se pueden consumir frescos, en mermeladas, postres y como parte de platos dulces y salados.
CLIMA: Templado
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero necesita riego regular durante periodos de sequía.
FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y heladas leves.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, bien drenados y ligeramente ácidos.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Mantener el suelo húmedo pero no encharcado
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, aplicado mensualmente
SIEMBRA: Febrero a abril
FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en verano.
COSECHA: Julio a agosto
PODA: Poda en invierno para eliminar madera vieja y favorecer el crecimiento de nuevos brotes.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: No se conocen toxinas específicas para animales domésticos en la tayberry, pero se recomienda precaución y consulta con un veterinario.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Magnoliophyta
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Clase: Magnoliopsida
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Orden: Rosales
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Família: Rosaceae
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Género: Rubus
