DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano
NOMBRE COMÚN:
-
Castellano: Melocotonero Viña tardío
-
Català: Presseguer de Vinya tardà
NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus persica
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas lanceoladas y serradas, flores rosadas y frutos con piel aterciopelada de color amarillo-rojizo y carne jugosa.
BENEFICIOS Y USOS: Los melocotones son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Se utilizan en la cocina para preparar postres, conservas y también se consumen frescos.
CLIMA: Templado cálido, con inviernos fríos para la acumulación de horas de frío.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía prolongada.
FRÍO - HELADAS: Necesita un período de frío para una buena fructificación, pero las flores son sensibles a las heladas tardías.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad.
RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, disminuyendo en invierno.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y otoño.
SIEMBRA: Otoño - Invierno
FLORACIÓN: Florecen a finales de invierno o principios de primavera, y los frutos maduran en verano o principios de otoño.
COSECHA: Verano - Otoño
PODA: La poda se realiza en invierno para dar forma al árbol y en verano para eliminar ramas dañadas o enfermas.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: El fruto es seguro para el consumo humano, pero las hojas y semillas pueden ser tóxicas para animales debido a la presencia de cianuro.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
-
Reino: Plantae
-
División: Angiospermas
-
Clase: Eudicotyledoneae
-
Orden: Rosales
-
Família: Rosaceae
-
Género: Prunus