COLOR: Albaricoque.
FRAGANCIA Y SABOR: Fragancia afrutada y floral con un delicado sabor dulce.
MEJOR USO EN COCINA: Confitería y bebidas
ALTURA: 60-70 cm PLANTAS / m 2 : 4-5
OBTENTOR: Pheno Geno Roses
El rosal 'Eveline Wild' es un arbusto de tamaño mediano con ramas algo pendulo debido a los grandes racimos terminales con muchas flores. Es bastante adecuado para lindes, pero debido a su tamaño compacto, también se puede cultivar en macetas en los balcones. Se mezcla bien con plantas perennes de tamaño mediano así como con otras rosas de colores claros. Rosa muy sana y sin problemas.
INFO COCINA
DIÁMETRODE LA FLOR: 6 cm
NÚMERO PROMEDIO DE PÉTALOS: 82
FRAGANCIA Y SABOR: Fragancia afrutada y floral con un delicado sabor dulce.
TIEMPO DE COSECHA: Flores abiertas por la mitad a completamente, mejor temprano por la mañana.
USO MEJOR EN LA COCINA: Confitería y bebidas.
La dulce fragancia afrutada y floral de esta rosa es exactamente lo que le faltaba a sus dulces. Sus pétalos tienen una textura sedosa y un agradable sabor dulce a miel y albaricoques. Es perfecto para repostería, pero también combina bien con frutas o ensaladas ligeras de verano y también es una adición colorida a diferentes tipos de bebidas. Su nombre es en honor a la famosa pastelera austriaca, recomendamos probarlo en una combinación con chocolate, una receta que Eveline desarrolló ella misma. Dado que los pétalos de rosa contienen la mayoría de los compuestos aromáticos y aceites esenciales al alba, cuando aún no a amanecido completamente, nuestra sugerencia es cosechar las rosas en ese tiempo, ya que tendrán un sabor más intenso en ese momento.
