DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Cocotero
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Català: Cocoter
NOMBRE CIENTÍFICO: Cocos nucifera
DESCRIPCIÓN VISUAL: El cocotero es una palmera de gran tamaño, puede alcanzar hasta 30 metros de altura. Tiene un tronco liso y anillado, con hojas pinnadas de hasta 6 metros de largo. Sus frutos son los cocos, grandes y con una cáscara dura exterior, una capa fibrosa y una nuez interna con pulpa blanca y líquido.
BENEFICIOS Y USOS: El coco es utilizado en alimentación, tanto la pulpa como el agua. La pulpa es rica en grasas saludables, fibra y minerales. El aceite de coco se usa en cosmética y cocina. Las fibras del coco se utilizan para fabricar cuerdas y textiles. La madera se usa en construcción y mueblería.
CLIMA: Tropical y subtropical húmedo
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: El cocotero es muy tolerante al calor y puede resistir periodos de sequía una vez establecido.
FRÍO - HELADAS: Es sensible al frío y no tolera las heladas.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos arenosos, bien drenados y ricos en materia orgánica.
SALINIDAD: Tiene una buena tolerancia a la salinidad, lo que le permite crecer cerca de las costas.
RIEGO: Regular, manteniendo la humedad sin encharcar
FERTILIZACIÓN: Fertilizante rico en potasio y magnesio, aplicado trimestralmente
SIEMBRA: Todo el año en climas tropicales
FLORACIÓN: La floración ocurre durante todo el año en climas adecuados. Los cocos maduran entre 6 y 12 meses después de la floración.
COSECHA: Todo el año, 6-12 meses después de la floración
PODA: La poda no es necesaria, pero se deben retirar las hojas secas y los cocos para evitar accidentes.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: El fruto del cocotero es seguro para el consumo humano, pero la cáscara y las fibras pueden ser un peligro de asfixia para animales domésticos.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiospermae
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Clase: Monocotyledoneae
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Orden: Arecales
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Família: Arecaceae
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Género: Cocos
