DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
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Castellano: Ciruelo Fraile tardío
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Català: Prunera Fraile tardana
NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus domestica
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas caducas de color verde oscuro. Produce flores blancas o rosadas en primavera, seguidas de frutos ovoides de piel azulada o morada con una capa cerosa y pulpa amarilla cuando están maduros.
BENEFICIOS Y USOS: Las ciruelas son ricas en vitaminas y minerales, tienen propiedades antioxidantes y son utilizadas en la cocina para hacer mermeladas, tartas y otros postres. También se consumen frescas.
CLIMA: Templado
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero necesita riego adicional durante períodos de sequía
FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y heladas, pero las flores pueden dañarse si las heladas son tardías
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos
SALINIDAD: Sensible a la salinidad
RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, especialmente en períodos de sequía
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en el inicio de la primavera y después de la cosecha
SIEMBRA: Otoño
FLORACIÓN: Florecen en primavera y los frutos maduran en verano o principios de otoño, dependiendo de la variedad
COSECHA: Verano a otoño, dependiendo de la variedad
PODA: La poda se realiza en invierno cuando el árbol está en reposo, para dar forma y eliminar ramas enfermas o dañadas
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las semillas de las ciruelas pueden ser tóxicas para los animales domésticos debido a la presencia de cianuro.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
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Reino: Plantae
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División: Angiospermae
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Clase: Eudicotyledoneae
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Orden: Rosales
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Família: Rosaceae
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Género: Prunus